커피의 효능과 부작용

커피의 효능과 부작용

커피에 대한 의견은 참 많이 갈리는 것 같습니다. 요즘처럼 더운 날씨에 시원한 아이스커피 생각 정말 많이 나는데요. 커피가 가진 효능과 부작용에는 어떤 것이 있는지 알아보겠습니다.

커피의 효능

1. 항산화 효과

커피에는 항산화물질인 폴리페놀이 풍부하여 활성산소가 신체를 손상시켜 여러 질환과 노화를 일으키는 것을 막고 당뇨병과 암의 위험률을 낮춰줍니다. 폴리페놀 성분 중 클로로겐산은 암세포 성장을 억제하고 암 촉진 단백질 결합을 방해합니다. 커피에 포함된 항산화 물질은 우리 신체에 빠르게 흡수된다는 것이 장점입니다.

2. 당뇨병 예방

커피는 인슐린에 대한 감수성을 높이는 성분과 항산화, 항염증 성분 등 파이토케미컬이 함유되어 당뇨병 위험을 예방할 수 있습니다. 특히 당뇨병의 위험이 있는 사람들에게 효과가 있으며 카페인이 함유된 커피뿐만 아니라 디카페인 커피도 당뇨병의 위험을 낮춰준다고 합니다. 한 연구에 의하면 커피를 마시지 않는 사람보다 한잔 정도의 커피를 매일 마신 사람은 당뇨병 위험이 7% 정도 내려간다고 합니다.

3. 치매예방

한 연구에 의하면 커피에 들어있는 여러 영양소와 항산화 물질은 퇴행성 질환과 알츠하이머 같은 질병의 위험성을 낮춰준다고 합니다. 이것은 커피의 적정 섭취량을 지켰을 때의 효과인데요. 한 잔 200ml 기준으로 하루 2잔 이하로 커피를 마시면 이와 같은 효능에 도움이 되지만 그 이상 많은 양을 섭취하게 되면 오히려 뇌졸중이나 취매 위험이 높아진다고 하니 주의하시길 바랍니다.

4. 에너지 증가

많은 사람들이 나른한 오후 시간이 되거나 피곤하고 잠이 올 때 커피를 찾습니다. 커피에 들어있는 주요 성분인 카페인은 혈류에 흡수되면 뇌로 이동하게 됩니다. 뇌에서 카페인은 졸음 유발 물질인 아데노신을 차단하여 각성효과가 나타나게 됩니다. 이 과정에서 카페인은 도파민의 분비량을 늘려 신경세포를 흥분시키는 작용을 하여 커피를 마시면 덜 피곤하다는 느낌을 받게 됩니다.

5. 심혈관계 질환 예방

커피를 마시고 난 후 다들 화장실에 가고 싶으셨을 텐데요. 이처럼 커피를 마시게 되면 이뇨작용이 일어나게 됩니다. 이뇨작용을 통해 몸속의 노폐물을 배출하고 혈액순환에 도움이 됩니다. 또 커피에는 미네랄이 포함되어 있어 혈관 이완과 콜레스테롤 수치를 낮춰주기도 합니다. 한 연구에 따르면 하루 한두 잔의 커피를 꾸준하게 마시면 심혈관 질환 발생률이 15% 정도 감소한다고 하는데요. 단, 하루에 적정량을 섭취해야 하고 아메리카노가 아닌 설탕이 많이 든 커피를 마시면 오히려 해로우니 주의하시길 바랍니다.

커피의 부작용

커피는 적정량을 섭취했을 때는 몸에 이로운 효과를 주지만 과다 섭취 시에는 부작용이 일어날 수 있습니다. 그 이유는 커피에 함 유딘 카페인 때문인데요. 카페인은 우리 몸에 있는 교감신경을 항진시켜서 여러 가지 이상 증상을 불러오기도 합니다. 커피를 많이 마셔서 이상증상이 나타나는 경우도 있지만 카페인에 예민한 사람들은 소량으로도 이상증상이 나타날 수 있습니다. 그러므로 증상이 있는 경우 디카페인 커피를 마시거나 섭취량을 줄이는 것이 좋겠습니다. 커피가 가져올 수 있는 대표적인 이상증상 중에는 두통과 불면증, 긴장, 잦은 배뇨, 근육 떨림, 탈수현상, 빠른 심장박동 등이 있습니다. 자신의 몸의 반응을 잘 살펴가며 커피를 즐기시고, 커피를 드신 후 그 커피와 동일한 양의 물을 마시는 것이 도움이 된다고 하니 커피 드신 후 물 마시기 잊지 말고 꼭 실천해보시기 바랍니다.